Net zoals andere palmen moet de Caryota in een constant vochtige grond staan. Toch is de plant gevoelig voor natte voeten, dus zorg dat er geen laagje water onderin de pot ontstaat. Geef regelmatig kleine beetjes water (1x per week in de zomer, 1x per twee weken in de winter). De hoeveelheid water is afhankelijk van de grootte van de plant en de lichtintensiteit. De watergift moet dus per plant worden afgesteld en het beste is om dat als volgt te doen: begin met kleine hoeveelheden water en check na 4 dagen of de grond nog nat is. Zo ja, verminder dan de watergift. U kunt het uzelf ook gemakkelijker maken en een vochtigheidsmeter aanschaffen. Deze meter geeft aan wanneer de Caryota weer water nodig heeft!